Ciekawy prezent na Święta

pexels-photo-360624

Prezent Świąteczny to już nieodłączna tradycja wielu krajów, dzięki którym uszczęśliwiamy swoją rodzine czy bliskie nam osoby. Co roku zbieramy się w świątecznym nastroju by móc komuś wręczyć drobny prezent. Robimy to w celu pamięci, szacunku jak i wyrażenia uczuć by móc wywołać uśmiech na drugiej osobie. W dodatku wiele osób lubi również dawać prezenty więc nie dość że osoba która dostaje prezent będzie zadowolona to sam fakt że widzimy euforie w człowieku może nas to również zarazić i będziemy czuli się zdecydowanie lepiej.

Co dać jako prezent na Święta?

Najelpiej gdy jest to rzecz, która niesie za sobą również uczucia, a nie tylko wartość materialną. Należy celować w rzeczy, które bedą mogły utkwić w pamięci osoby na dłużej. Coś dzięki czemu ta osoba bedzię sobie przypominała wszystkie chwile które są związane z tym czasem. Oczywiście warto też pamiętać o tym by prezent nie był zbyt drogi ale też żeby nie był zbyt tani. Pomimo że ktoś dostanie coś drogiego czasem ludzie źle reagują na prezenty o większej wartości z wielu względów. No i tak samo kto by chciał dostać na święta coś wartego 5zł? Dlatego mimo to trzeba wymyślić coś oryginalnego i wywołującego euforie by zaoszczędzić troche pieniędzy.

Czy prezent Świąteczny powinien być tylko pod choinke?

Jest to okres dobroci i miłośći więc prezent świąteczny nie powinien być dobrym pomysłem TYLKO pod choiknę lecz przez cały ten czas. Ludzie są w około przez całe nasze życie więc czemu by nie nagradzać ich częściej niż tylko raz w roku nie licząc urodzin czy imienin bo każdemu się należy i trzeba o tym pamiętać.

Podsumowanie

Prezent w święta jest ważnym i miłym gestem oraz nie warto ograniczać się tylko do prezentu pod choiknę. Trzeba pamiętać o tym przy każdej możliwej okazji i włożyć w to więcej serca niż pieniędzy. Każdy może chociaż się postarać a na 100% mu się ktoś odwdzięczy.

Jak gotować, żeby się nie naharować?

food-pot-kitchen-cooking
Niektóre monotonne czynności za pierwszym razem zazwyczaj są bardzo ciekawe i interesujące, po kilku razach nadal się je przyjemnie wykonuje – a po kilkudziesięciu są dla nas jedynie męczarnią. Dla wielu osób tak właśnie wygląda gotowanie – uważają je za czynność bardzo nudną i męczącą. Nie zamierzam temu zaprzeczać – pomimo tego, że sam uwielbiam gotowanie – w końcu ten portal jest poświęcony gotowaniu i potrawom. Niektórzy po prostu nie są do tego stworzeni, i zamiast przygotowywać jedzenie samemu wolą je zamówić. Jeżeli jednak nie stać nas na zamawianie, i musimy przygotować jedzenie sami – to co wtedy robić? W tym artykule przeczytacie, jak gotować żeby się nie naharować.

Rozrywka przy gotowaniu

Gotując, smażąc, piekąc często po prostu stoimy lub siedzimy i… czekamy. To głównie przez to gotowanie wydaje się nam nudne. Jak dla mnie jest to kompletna głupota – sam, gdy np. przygotowuje smaczną gęś często korzystam z komórki lub tabletu. Jest to po prostu ciekawe urozmaicenie – i zamiast bezczynnego czekania mogę przeczytać sobie wiadomości ze świata, lub pograć w gry na tablecie. Należy jednak pamiętać o tym, że nadal przygotowujemy jakąś potrawę – kilka razy mi się zdarzyło, gdy byłem jeszcze początkującym kucharzem zapomnieć o daniu które było w piecu. Na szczęście skutki nigdy nie były katastrofalne – i posiłki zawsze były zjadliwe.

Można tak właściwie robić wszystko

Należy jedynie pamiętać o tym, kiedy mamy wykonać konkretną czynność. Przykład? Nastawiliśmy pieczeń z gęsi, i musimy wyjąć ją za trzydzieści minut. Najlepiej w takim przypadku jest ustawić sobie alarm na naszym telefonie, który pozwoli nam wystarczająco szybko zareagować i dojść do kuchni by wyjąć naszą pieczeń z piekarnika. Ja na przykład podczas długiego pieczenia wyprowadzam psa na spacer, biorę kąpiel lub oglądam telewizję. Czasami zapominałem o tym, że coś jest w piekarniku – ale zawsze alarm na mojej komórce mi o tym przypominał. Przy okazji nauczyłem się dobrze zarządzać czasem, oraz polepszyłem pamięć – i teraz bez alarmu zawsze pamiętam i zdążam wyjąć potrawę na czas.

Czy powinniśmy jeść mięso?

steak-1323125

Dla wielu osób mięso jest czymś zakazanym. Z każdym miesiącem coraz więcej osób przechodzi na wegetarianizm lub nawet weganizm, ponieważ twierdzi że mięso jest niezdrowe dla ludzi. To fakt – mięso w dużych ilościach jest dla nas niezdrowe, ale w końcu tak jest ze wszystkim. W tym artykule dowiecie się, czy powinniśmy jeść mięso.

Powody przemawiające za jedzeniem mięsa

Pierwszym, najważniejszym powodem który przemawia za jedzeniem mięsa jest to, że mięso posiada dużo witamin i białka dzięki czemu możemy w łatwy sposób poprawić swoje zdrowie. Jest to też szczególnie ważne dla sportowców i kulturystow, ponieważ białko jest głównym składnikiem mięśni. Kolejną zaletą mięsa jest to, że jest tanie i proste w przygotowaniu dzięki czemu możemy bardzo łatwo i szybko się najeść. Jest też smaczne (chociaż to kwestia gustu), przez co idealnie nadaję się na wszelkiego rodzaju obiady lub przyjęcia.

Powody przemawiające za nie jedzeniem mięsa

W dzisiejszych czasach większość mięsa pochodzi z zamkniętych hodowli – czyli miejsc, w których zwierzęta są trzymane w bardzo złych warunkach w niewoli. Ludzie przechodzą na wegetarianizm lub weganizm, bo chcą zaprotestować przeciwko nieludzkiemu traktowaniu zwierząt. Inni ludzie nie jedzą mięsa, lub jedzą go mało ze względu na to że jest ono „niezdrowe” lub są na mięso uczulone.

Werdykt

Mięso samo w sobie nie jest niezdrowe – ale w dużych ilościach może już być dla nas szkodliwe, szczególnie jeśli nie potrzebujemy nadwyżki białka lub innych witamin. Dodatkowo, w sporych ilościach może też spowodować nadwagę. Ale każda skrajność jest zła – będąć skrajnym w drugą stronę, czyli w ogóle nie jedząc mięsa narażamy się na różne choroby i powikłania z tym związane. Co prawda da się zastąpić wszystko to, co zawiera w sobie mięso ale wymaga to bardzo dużo czasu i jest okropnie drogie, przez co nie każdego na to stać. Moim zdaniem powinniśmy jeść mięso, ale nie za dużą ilość, ani nie za małą. Żeby wiedzieć, ile powinniśmy jeść mięsa powinniśmy udać się do dietetyka.

Upominek na Mikołaja – lekko ponad miesiąc

upominek na mikołaja

W grudniu pierwszym świętem na jakie wyczekują dzieci są mikołajki obchodzone 6 grudnia. W polskich domach tradycje są różne. Niektóre dzieci otrzymują tylko prezenty w mikołajki, inne otrzymują w tym dniu tylko drobne upominki, a większe prezenty pod choinkę, a inne w obu dniach są obdarowywane po równo. Niewątpliwie jest to dzień pełen radości, słodkości i śmiechu. Upominek na Mikołaja powinien być skierowany głównie na zachcianki dziecka, aby spełnić jego najskrytsze marzenia z całego roku. Może on być zostawiony w butach na korytarzu, w kapciach pod łóżkiem albo w specjalnej skarpecie. Jest to bardzo ciekawy pomysł, ponieważ wprowadza element niespodzianki do całego wydarzenia.

Słodki upominek na Mikołaja

Dzieci zawsze dostają w tym dniu całą masę prezentów, jedne bardziej udane, inne mniej. Bawią się nimi, cieszą i dokazują. Jednak, nieważne jak świetną zabawkę im kupimy, nie możemy zapomnieć o słodkościach. Dzieci uwielbiają podczas zabawy przegryzać coś słodkiego, zwłaszcza w tym dniu, który jest specjalnie dla nich. Dlatego do paczki z prezentem dołączmy słodki upominek na Mikołaja w postaci czekolady, cukierków, batoników i innych popularnych słodkości. Nie starajmy się oszczędzać ani ograniczać, to jeden z niewielu dni w roku, kiedy możemy dziecku pozwolić na takie szaleństwo. Wybierzmy ulubione marki słodyczy naszych dzieci, być może warto dołączyć jakieś nowości, jednak pamiętajmy, z banana czy jabłka nasze dziecko nie będzie zadowolone. To koniecznie musi być jakiś słodki rarytas!

Mikołajki są tylko dla dzieci?

Oczywiście, jest to święto, na którym korzystają głównie dzieci. Jednak nie zapominajmy o sobie, każdy może sobie sprawić w tym dniu prezent i podarować go drugiej osobie. Taka jest idea tego święta, aby obdarowywać innych. Nie muszą to być duże ani kosztowne prezenty, a drobne upominki, często mające większą wartość sentymentalną niż materialną. Rzecz jasna, świetnie sprawdzą się tu także słodycze czy pójście do kawiarni i zjedzenie muffinki w kształcie czerwonej czapki Mikołaja.

Presja idealnej kuchni – czy aby na pewno?

Gotowanie jest dziś na czasie, a w okół jest mnóstwo inspiracji kuchennych. Z jednej strony zachęcają nas, do bywania w kuchni, z drugiej czasami ustawiają poprzeczkę zbyt wysoko. Wyretuszowane zdjęcia idealnie zaserwowanych posiłków mają niewiele wspólnego z rzeczywistością. Prawdziwe życie to domowy posiłek zjedzony w gronie najbliższych. Pokazujemy sytuacje, które pomogą odrzucić tę presję. Ułatwią przygotowanie posiłków na małej przestrzeni, pokażą jak odświeżyć wynajmowaną kuchnię, lub po prostu stworzyć miejsce, które zainspiruje do kuchennych szaleństw.

Imprezy na pełnym luzie

Wyobraź sobie takie przyjęcie: stoisz z przyjaciółmi w kuchni, rozmawiacie i żartujecie do późna w nocy. Bez biegania w poplamionym fartuchu, bez ataków paniki na sam dźwięk dzwonka do drzwi. To niezobowiązujące spotkanie, bez stresujących oczekiwań. Przyjęcie, na którym żaden z gości nie obrazi się, jeśli włączysz go w kuchenne przygotowania. Wspólne gotowanie w przyjaznej i swobodnej atmosferze. Spotkanie bez presji, na którym ty też możesz poczuć się jak gość.

Gotuj się do akcji

Blat kuchenny jest trochę jak czas, podróże czy miłość – zawsze chciałoby się go mieć więcej. Gdy nie jest to możliwe, warto skorzystać ze wskazóek naszych ekspertów. Dzięki nim odkrywanie kulinarnych talentów w małej kuchni może być dużo łatwiejsze. Profesjonalni kucharze najpierw przygotowują wszystkie składniki, aby podczas gotowania zaoszczędzić miejsce i czas – Francuzi mówią na to mise een place. Przeznacz 10 minut na pokrojenie wszystkich składników, rozłóż niezbędne przybory, a gotowanie od razu będzie dużo przyjemniejsze.

A teraz poproszę stolik dla jednej osoby

To dziwne, że jedzenie w pojedynkę cieszy się tak złą sławą, skoro wielu z nas naprawdę to lubi. Możesz jeść w spokoju i cieszyć się cichym towarzystwem książki, komputera lub ulubionego programu. I nie musisz wcale siedzieć przy małym stole. Duży stół pozwala wszystko wygodnie porozkładać gdy spędzasz wieczór we własnym towarzystwie, a gdy wpadnie do ciebie kilkoro bardziej rozmownych znajomych, od razu masz dla nich więcej miejsca.

Pomysł na obiad z gęsi

W dniu dzisiejszym chciałbym zaprezentować wam dwa przepisy, w których głównym składnikiem jest mięso z gęsi. Nada się świetnie na niedzielny obiad dla całej rodziny.

Pieczeń z gęsi

Składniki:

  • 1 gęś (około 2 kg)
  • 300 gram suszonych śliwek
  • 150 gram rodzynek
  • pół kilo jabłek
  • 5 łyżeczek tartej bułki
  • 3 łyżeczki cukru
  • niecała szklanka wywaru mięsnego
  • 2 łyżeczki mąki
  • 3 łyżeczki smalcu
  • sól
  • pieprz

Na wstępie będziemy musieli dokładnie umyć gęś z każdej strony. Gdy to już zrobimy należy ją osuszyć, najlepiej wycierając ją delikatnie ręcznikiem kuchennym. Tak przygotowana gęś musi zostać cała natarta solem i pieprzem. Również i wewnątrz. Jabłka nie musisz szczególnie myć, ponieważ będzie trzeba je obrać, a następnie pokroić w kostkę. Następnie przygotuj sobie miskę z wodą i wrzuć do niej rodzynki i suszone śliwki. Pamiętaj jednak by woda była gorąca, przed wrzuceniem produktów do niej. Teraz będziemy musieli wymieszać bułkę tartą z rodzynkami, suszonymi śliwkami, szczyptą soli i cukrem, oraz niedawno pokrojonymi przez nas jabłkami na kawałeczki. Tak przygotowanym przez nas farszem należy napełnić gęś. Gdy to zrobimy, zepnij ją luz zszyj. Zarazem postaraj się delikatnie przywiązać nicią jej udka do gęsi. Piecz tak przygotowaną gęś przez około 2 godziny w temperaturze 220 stopni Celsjusza, zarazem co jakiś czas odwracając gęś i polewając ją mieszanką. Gdy przyjdzie moment w którym będziesz wyciągać gęś z piekarnika, to posmaruj jej skórę wodą z solą, w celu uzyskania chrupkości.

Rolada z gęsi

Składniki:

  • pół kg piersi z gęsi
  • 150 gram wątróbki z gęsi
  • 200 gram pieczarek
  • 3 bułki kajzerki
  • 3 szklanki mleka
  • 250 gram wieprzowiny bez kości
  • 4 jajka
  • kilka plasterków boczku
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • majeranek

Na wstępie będziemy musieli użyć tłuczka w celu rozbicia piersi gęsi. Następni pokrój pieczarki na małe kawałeczki i usmaż na oleju. Gdy to zrobisz, wrzuć do miski wątróbkę, wieprzowinę, dwa ugotowane na twardo jajko oraz namoczone bułki, po czym wymieszaj je tak by tworzyły jedną wielką kupkę. Następnie dorzuć tam surowe jajko, pieczarki i pokrojony w paski boczek. Nie zapomnij również dodać sól i pieprz. Kolejnym krokiem będzie na zrobione już płaty mięsa nałożenie przygotowanej przez nas przed chwilą masy, zwinięcie tego  rulon, spięcie, a na końcu zawinięcie w folię. Tak przygotowane roladki piecz nie całą godzinę.

Jedzenie gęsi

Kiedy mój ojciec zadzwonił i powiedział że jemu i jego znajomemu udało się upolować gęś i zamierza ją ugotować na obiad, to poczułem się trochę dziwnie względem tej sytuacji.

Kiedy powiedziałem znajomym że zamierzam zjeść gęś na obiad, to popatrzyli na mnie tak, jakbym im powiedział że jutro na obiad będę gotować sobie szczura. Gęsie są jednym z najbardziej znienawidzonych ptaków na świecie, zaraz obok gołębi i mew. I jest ku temu dobry powód. Stado latających gęsi w swojej formacji może wyglądać dość pięknie z dystansu, jednak ptaki te powodują wiele problemów, poprzez ich nagromadzanie się w parkach i miejscach publicznych, aż po zanieczyszczanie nabrzeży odpadami. Wiele rolników też za nimi za bardzo nie przepada. Grupa głodnych gęsi poszukujących nasion zwykle depta nowo posadzone pole w zaledwie kilka minut, przez co marnotrawi uprawy. Ich reputacja w kraju jest na tyle zła, że z biegiem lat, urzędnicy nawet sugerowali ubój stada, a następnie chcieli zaoferować mięso z tych gęsi ludziom ubogim. Wywołało to falę krytyki.

Czy łatwo upolować gęś?

Ze względu na swoje włóczęgostwo, gęś może wydawać się łatwą zdobyczą, jednak wymaga ona sporej umiejętności by ją złapać. Ale jeśli spytasz o to łowcę to jest to już inna historia. Ci wtajemniczeni nazywają mięso z gęsi, pieczenią z nieba. Są ludzie, którzy preferują polowanie na gęsi, zamiast jelenia. Zdarza się też że organizowane są płatne wycieczki łowieckie, w celu polowania na gęsi. Idealną krótką opowieścią jest przypadek z Toronto, gdzie trzech przyjezdnych ludzi, zdecydowało się zapolować w nocy, w parku na te ptaki. Po uczcie ze zdobyczy jeden z nich podsumował to wszystko słowami: „Te gęsi naprawdę dobrze smakują”.

 

Te rozbieżne opinie doprowadziły do debaty: powinniśmy jeść gęsi?

Szczerze mówiąc, byłem niezdecydowany. Lubię jeść różne dania – Uwielbiam kaczkę i jestem szczególnie zadowolony z lekko gotowanych jajek kurczaka, a nawet rosołu – ale było coś w jedzeniu gęsi co mnie powstrzymywało. Może było to to że widziałem ich tak wiele wśród zanieczyszczonych miejsc? Nie jestem w stanie tego określić, ale koniec końców spróbowałem i mogę z czystym sumieniem polecić je każdemu.

Zdrowe odchudzanie dla każdego

fitness

Zdrowe odchudzanie dla każdego

W dzisiejszych czasach ciężko jest prowadzić zdrowy tryb życia – ludzie na nic nie mają czasu. Rano pędem wybiegają z domu bez śniadania, nie biorąc ze sobą nawet kanapki ani żadnej innej przekąski. W pracy żyją od jednej kawy do drugiej – zazwyczaj używają jej do przepicia pączka lub innej słodkiej drożdżówki. Dopiero na noc zapychają się jedzeniem które powoduje wzdęcia. A potem ciągle chodzą do lekarzy oraz specjalistów i narzekają. Na co? Na rosnący obwód pasa i otyłość brzuszną. Na gorsze samopoczucie i coraz większe zmęczenie. Aby tego uniknąć potrzebne jest zdrowe odchudzanie.

fitness

 

 

 

Jak się zdrowo odchudzać?

Jak powinno wyglądać zdrowe odchudzanie i odżywianie? W jaki sposób jeść, żeby nie zrobić sobie krzywdy, a przy tym zrzucić nadmiar zbędnych kilogramów? Z pewnością zdrowa dieta powinna zawierać dużą ilość warzyw i owoców jednak nadal należy pamiętać aby sięgać po naturalne produkty, bez żadnych chemicznych wspomagaczy. Można z nich przyrządzać pyszne, rozgrzewające zimą zupy czy orzeźwiające latem chłodne napoje. Jest to także świetny dodatek do obiadu – porcja warzyw na parze, posypana ziołami prowansalskimi smakuje wyśmienicie – dzięki temu zamiast kiszonej kapusty lub sałatki z dużą ilością soli, otrzymujemy naturalna sałatkę. Zdrowa dieta powinna obfitować również w pełnoziarniste kasze i pieczywo – należy unikać ryżu ponieważ powoduje on przyrost tkanki tłuszczowej. Unikajmy oczyszczonych z witamin i minerałów chlebów i makaronów – nie wniosą one do naszego organizmu nic pożytecznego, a same ograbią go z cennych składników oraz spowodują niepotrzebne powstawanie złogów tłuszczu. Podczas przygotowywania obiadu zdecydujmy się na chude odmiany mięs, takie jak pierś z kurczaka, indyka lub kaczki. Dozwolony jest także chudy schab wieprzowy oraz ryby – z wyłączeniem tych smażonych na głębokim oleju. Te warto jadać przynajmniej dwa razy w tygodniu – dzięki temu zapewnimy organizmowi odpowiednią dawkę witamin i energii. Zdrowe odchudzanie z pewnością nie jest głodówką czy inną dietą cud – miejmy to zawsze na uwadze.